Qué se cultiva aquí
Monte San Giovanni in Sabina
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Monte San Giovanni in Sabina, un pequeño municipio de 659 habitantes en la provincia de Rieti, la tradición agrícola se arraiga profundamente en el paisaje de la Sabina. Este territorio es cuna de sabores que trascienden su tamaño, como demuestra su inclusión en la zona de producción del Olio di Roma IGP y la célebre Ricotta Romana DOP. En total, hasta 10 denominaciones de origen convergen aquí, reflejando una diversidad productiva ligada intrínsecamente a las particularidades geográficas y climáticas del Lazio. La influencia de un terruño milenario define la esencia de estos productos.
Municipio