Qué se cultiva aquí
Cerreto Laziale
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Cerreto Laziale, pequeño municipio de la Ciudad Metropolitana de Roma Capitale con 1.076 habitantes, la esencia del Lazio se manifiesta en su singular oferta agroalimentaria. Este enclave, arraigado en la región romana, es la cuna de 10 denominaciones protegidas donde el "aquí" se palpa en cada sabor. La especial conformación del territorio, influenciada por su cercanía a la capital, confiere rasgos únicos al Olio di Roma IGP, un virgen extra de perfil distinguido. Asimismo, los pastos de sus alrededores propician la Ricotta Romana DOP, mientras que el Abbacchio Romano IGP, cordero lechal, y los vinos Lazio IGT son reflejo de una cultura rural y un ecosistema que solo aquí encuentran su máxima expresión.