Qué se cultiva aquí
Civitavecchia
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Civitavecchia, municipio de la Ciudad Metropolitana de Roma, se entrelazan historia y terroir para forjar productos únicos. Esta localidad, con profundas raíces en el Lacio costero, es uno de los 8 municipios donde nace el vino Cerveteri DOC, revelando la identidad de una zona vinícola muy específica. Además, de las 14 denominaciones protegidas que convergen aquí, destaca la Carciofo Romanesco del Lazio IGP, cuya producción limitada a solo 17 municipios del Lacio testifica las condiciones edafoclimáticas idóneas de esta franja litoral. Este entorno singular, moldeado por la cercanía al mar Tirreno y una herencia agrícola milenaria, imprime un carácter inconfundible a sus alimentos.