Qué se cultiva aquí
Formello
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Formello, municipio del Lacio al norte de la metrópolis de Roma, la singularidad de su terroir se manifiesta en una notable riqueza. Este territorio acoge hasta 12 denominaciones de origen, reflejo de una combinación climática y geológica propicia. Destaca la producción de vinos como el Tarquinia DOC, con una zona delimitada de solo 30 municipios, y el Roma DOC, extendido por 64 localidades. La vocación vitivinícola de esta área, influenciada por la cercanía a la capital y los suelos volcánicos, confiere a sus caldos un carácter inconfundible. Además, su entorno contribuye al prestigio del Olio di Roma IGP. Aquí, cada producto es testimonio de una identidad inamovible.