Guidonia Montecelio

Guidonia Montecelio, forjado en 1937 de la histórica Montecelio y la ciudad que le da nombre, es un punto de encuentro entre la historia y la vitalidad agrícola en el Lacio. Este territorio, estratégicamente situado en la provincia de Roma, alberga una docena de denominaciones protegidas que narran su vínculo con la tierra. En particular, la vid encuentra aquí su expresión en la Colli della Sabina DOC, un vino exclusivo de 25 municipios, y en el Roma DOC. La excelencia continúa con el Olio di Roma IGP y el Abbacchio Romano IGP. Un productor verificado en el municipio asegura la continuidad de esta valiosa tradición culinaria.