Qué se cultiva aquí
Falvaterra
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Falvaterra, un comune en la provincia de Frosinone, la configuración particular del terreno y el influjo del clima laziale convergen para dar vida a expresiones agroalimentarias distintivas. Aquí, el vino Frusinate IGT encuentra su carácter en los suelos de esta porción de Ciociaria, y el licor Ratafia Ciociara IG destila la tradición de la zona. Es este entorno específico el que fundamenta la calidad de sus creaciones. En total, el territorio de Falvaterra contribuye a la distinción de hasta 12 denominaciones, incluyendo el reputado Olio di Roma IGP y la Ricotta Romana DOP, productos que reflejan la riqueza de su origen.
Municipio