Qué se cultiva aquí
Pignataro Interamna
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Pignataro Interamna, municipio de Frosinone en Lazio, el fértil suelo de la Valle dei Santi y la histórica Alta Terra de Lavoro forja productos excepcionales. Este rincón del norte de la antigua Terra di Lavoro es el origen de 13 denominaciones protegidas. Entre ellas, brilla con luz propia el Peperone di Pontecorvo DOP, cuya singularidad se ancla exclusivamente a una decena de municipios circundantes, un testimonio de un terruño irrepetible. Aquí también maduran la Ratafia Ciociara IG y vinos Frusinate IGT, arraigados a las condiciones únicas que estas tierras ofrecen, desde el microclima hasta la composición geológica, garantizando su carácter inconfundible.