Qué se cultiva aquí
Vallecorsa
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Vallecorsa, un enclave en la provincia de Frosinone dentro de la media Valle Latina, es donde convergen 12 denominaciones protegidas. La especial geografía de este sector del Lazio moldea la uva que origina el vino Frusinate IGT y los botánicos de la Ratafia Ciociara IG, productos con una zona de solo 91 municipios. Aquí, el terruño particular también imprime su carácter al Olio di Roma IGP. Es la interacción única de su entorno, desde el clima hasta el suelo de esta parte del Lazio, lo que justifica la distintiva personalidad de sus aceites y vinos.
Municipio