Qué se cultiva aquí
Vallemaio
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el sur del Lacio, Vallemaio, en la provincia de Frosinone, es un epicentro de productos agroalimentarios diferenciados. Las condiciones edafoclimáticas singulares de esta porción de territorio son decisivas para el nacimiento de productos con identidad propia. Aquí, el vino Frusinate IGT y la Ratafia Ciociara IG, ambos Denominaciones con un ámbito restringido a solo 91 municipios, alcanzan su máxima expresión. La oferta local se complementa con la riqueza de 12 Denominaciones protegidas que se cruzan en su término, incluyendo el Olio di Roma IGP y la Ricotta Romana DOP, reflejando la vasta diversidad del agro ciociaro.
Municipio