Qué se cultiva aquí
San Marcellino
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
San Marcellino, en la provincia de Caserta, Campania, se distingue como cuna de productos con identidad geográfica marcada. Aquí, el suelo volcánico y la tradición vitivinícola ancestral convergen para dar vida a la Aversa DOC, un vino blanco espumoso único que nace exclusivamente en una delimitada zona de 22 municipios. Esta especificidad del terreno y el microclima propician su carácter. Además, el territorio contribuye a las 7 denominaciones protegidas que se solapan en la zona, entre las que destacan la ambiciosa Terre del Volturno IGT y el apreciado Olio Campania IGP, testificando la profunda conexión entre geografía, clima y el excepcional perfil de sus creaciones agroalimentarias.