Qué se cultiva aquí
Sparanise
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Sparanise, municipio de la provincia de Caserta, Campania, la vocación agroalimentaria se moldea por una geografía específica. Las faldas del antiguo volcán de Roccamonfina, junto a la influencia de los relieves Aurunci, forjan un microclima y suelos únicos que sustentan el carácter de sus productos. De este terruño nacen siete denominaciones protegidas, destacando el singular aceite de oliva Terre Aurunche DOP, presente en solo 17 municipios, y los vinos distintivos de la Roccamonfina IGT. Esta combinación específica de factores edáficos y climáticos imprime una identidad inconfundible a su oferta.
Municipio