Qué se cultiva aquí
Caporciano
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Caporciano, en la provincia de L'Aquila, Abruzzo, es cuna de productos singulares arraigados en su paisaje. Especialmente, el azafrán, cuya excelencia se encarna en la Zafferano dell'Aquila DOP, una denominación exclusiva de solo 13 municipios, incluido este. La altitud y el microclima de la Piana di Navelli, donde Caporciano se asienta, forjan las condiciones idóneas para su cultivo, confiriéndole propiedades inigualables. No es la única joya; el territorio también contribuye a la Terre Aquilane IGT, un vino de calidad, entre las 7 denominaciones protegidas que aquí convergen.
Municipio