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Qué se cultiva aquí

Roccaraso

6 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Al sur de la elevada meseta de Cinquemiglia, en la provincia de L'Aquila, Roccaraso emerge como cuna de excelencias que la orografía abrucesa define. Las condiciones altitudinales y climáticas específicas de esta zona alpina de los Apeninos centrales otorgan un carácter particular a sus frutos. Aquí, entre las seis denominaciones protegidas que se entrelazan en su territorio, destaca el vino Terre Aquilane IGT, cuya área de producción abarca 108 municipios y refleja la identidad vitivinícola de L'Aquila. La ganadería de altura también prospera, contribuyendo al Agnello del Centro Italia IGP, cordero apreciado por las características únicas que confiere su crianza en pastos alpinos.

Municipio

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Roccaraso, Italia — 6 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap