Qué se cultiva aquí
San Giacomo degli Schiavoni
8 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el corazón de Molise, San Giacomo degli Schiavoni, un municipio de la provincia de Campobasso con 1.375 habitantes, es cuna de un patrimonio agroalimentario singular. Aquí nacen ocho denominaciones protegidas, siendo el vino Biferno DOC uno de sus estandartes más arraigados. Su zona de elaboración, restringida a solo 42 municipios, refleja un microclima y suelos distintivos que otorgan al vino un carácter inconfundible. Del mismo modo, el Tintilia del Molise DOC y el aceite de oliva Molise DOP emergen de este terruño específico, atestiguando la vocación productiva que define a esta pequeña localidad.
Municipio