Qué se cultiva aquí
San Nicandro Garganico
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
San Nicandro Garganico, situado en la provincia de Foggia y en el extremo norte del promontorio del Gargano, es un enclave crucial para los orígenes protegidos de Italia. Aquí, las características únicas del terreno y el clima local nutren productos distintivos. De sus olivares emerge el oro líquido del Dauno DOP, un aceite de oliva virgen extra que identifica esta zona. Además, esta localidad forma parte del ámbito geográfico de la reconocida Mozzarella di Bufala Campana DOP y el Canestrato Pugliese DOP, dos de las 12 denominaciones que convergen aquí. La calidad y diversidad se sustentan en un productor verificado localmente, destacando la profunda conexión entre el territorio gargánico y sus sabores únicos.