Qué se cultiva aquí
Troia
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la Puglia, el municipio de Troia, cuyo nombre resuena con la legendaria Ilio de Asia Menor, forja su propia identidad agrícola. Esta tierra fértil del Tavoliere, moldeada por milenios, da vida a productos con arraigo profundo. Aquí nace el singular vino Cacc'e mmitte di Lucera DOC, una denominación que comparte con tan solo 3 municipios vecinos, subrayando su extrema tipicidad local. La vocación de su suelo y clima, ideal para la olivicultura, también nutre la Oliva Alta Daunia DOP y el afamado Canestrato Pugliese DOP, ambos extendiéndose por 61 municipios. En total, hasta 13 denominaciones protegidas revelan la riqueza y especificidad que esta porción de Daunia imprime en cada producto, testimonio de su historia productiva.