Qué se cultiva aquí
Ordona
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Foggia, Puglia, Ordona emerge como un epicentro vital para la producción agroalimentaria protegida. Aquí, la peculiaridad de los suelos de la llanura del Tavoliere insufla carácter al vino Orta Nova DOC, una denominación que Ordona comparte con apenas 6 municipios, evidenciando su origen altamente localizado. La misma tierra y clima forjan el distinguido sabor de la Oliva Alta Daunia DOP y la autenticidad del queso Canestrato Pugliese DOP, arraigados en la herencia cultural de la Daunia. Con un total de 13 denominaciones que encuentran su cuna en este territorio, Ordona es un testimonio palpable de cómo el entorno geográfico moldea productos con identidad inconfundible.