Qué se cultiva aquí
Lago
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el municipio de Lago, en la provincia de Cosenza, la geografía singular de una cuenca hídrica rodeada de tierra modela un terruño excepcional. Esta condición crea un microclima particular, fundamental para el desarrollo de productos que alcanzan aquí su máxima expresión. De las 12 denominaciones protegidas que convergen en su territorio, destaca el vino Terre di Cosenza DOC, cuyo disciplinar abarca 150 municipios, reflejando una identidad vitivinícola profundamente arraigada. Además, las condiciones locales favorecen la Clementine di Calabria IGP y la Liquirizia di Calabria DOP, testimoniando la diversidad agrícola que la interacción entre tierra y agua propicia en este rincón de Calabria.