Qué se cultiva aquí
Santa Caterina Albanese
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El terruño de Santa Caterina Albanese, en la provincia de Cosenza, no solo es el hogar de sus 1.050 habitantes, sino que nutre un patrimonio agroalimentario singular. Aquí nacen hasta 12 denominaciones de origen, con el vino Terre di Cosenza DOC como estandarte local, cuya zona de producción abarca apenas 150 municipios. Pero la riqueza de esta tierra calabresa se expande a otras 404 comunas, donde las condiciones idóneas propician la Clementine di Calabria IGP, la Liquirizia di Calabria DOP, y los emblemáticos embutidos como el Capocollo y la Soppressata de Calabria DOP, sellando su identidad geográfica y gastronómica.
Municipio