Qué se cultiva aquí
Saracena
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Situada en la parte septentrional de la provincia de Cosenza, en Calabria, Saracena es un epicentro de productos con carácter propio. Aquí, las condiciones pedoclimáticas forjan la expresión de denominaciones cruciales. Prueba de ello es el vino Terre di Cosenza DOC, cuya zona de producción abarca 150 municipios y encuentra en este terruño su distintiva identidad. Además, este rincón de Calabria da vida a las Clementine di Calabria IGP, que prosperan gracias a un microclima particular. Saracena contribuye a un total de 12 denominaciones protegidas, siendo un enclave donde la autenticidad regional se manifiesta desde la vid hasta el fruto.
Municipio