Qué se cultiva aquí
Vaccarizzo Albanese
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Vaccarizzo Albanese, municipio de la provincia de Cosenza en Calabria, el terreno forja la identidad de sus productos. Aquí, la singularidad geológica y climática del entorno moldea la vid que nutre los vinos con Denominación de Origen Controlada Terre di Cosenza DOC. Además, este enclave calabrés es un punto vital para otras once indicaciones geográficas, sumando un total de 12 denominaciones que prosperan en su suelo. Las Clementine di Calabria IGP encuentran condiciones idóneas, al igual que la materia prima para la apreciada Liquirizia di Calabria DOP y el Olio di Calabria IGP, pilares junto a la tradición de embutidos curados que definen el sabor local.
Municipio