Qué se cultiva aquí
Badolato
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Badolato, municipio de la provincia de Catanzaro en Calabria, la topografía y el clima mediterráneo convergen para forjar sabores inconfundibles. Aquí, la tierra da vida a nada menos que 11 denominaciones protegidas, siendo el Capocollo di Calabria DOP uno de los pilares de su mesa, junto a la Salsiccia di Calabria DOP. Las condiciones únicas de esta parte de la bota italiana, donde el mar Jónico y las montañas se encuentran, imprimen carácter al Olio di Calabria IGP y a la Liquirizia di Calabria DOP, productos que encapsulan la esencia de un territorio con profundas raíces en su cultura agroalimentaria.
Municipio