Qué se cultiva aquí
Marcedusa
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Catanzaro, Calabria, la pequeña Marcedusa es un epicentro de sabor auténtico. Su singularidad geográfica, marcada por un terreno y clima específicos, propicia la elaboración del afamado Pecorino Crotonese DOP, una joya láctea cuya zona de producción abarca solo 52 municipios. Aquí, la tradición quesera se entrelaza con el entorno, dando vida a este producto con arraigo. Además, Marcedusa comparte su terruño con otras 11 denominaciones protegidas, sumando un total de 12, que incluyen desde la Clementine di Calabria IGP hasta la Liquirizia di Calabria DOP, reflejando una biodiversidad agroalimentaria distintiva de la región.
Municipio