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Qué se cultiva aquí

Torre di Ruggiero

11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el municipio de Torre di Ruggiero, en Catanzaro, la vertiente oriental de las Serre y la media valle del torrente Ancinale confieren un carácter único a su producción agroalimentaria. A 566 metros sobre el nivel del mar, las condiciones geográficas modelan un perfil de sabor inimitable, fundamental para sus 11 denominaciones protegidas. Entre ellas, el Capocollo di Calabria DOP y las Clementine di Calabria IGP, junto al vino Calabria IGT, revelan cómo este terruño calabrés impregna su identidad en cada elaboración. Es la expresión de un paisaje preciso, donde la calidad surge directamente de su entorno.

Municipio

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Torre di Ruggiero, Italia — 11 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap