Qué se cultiva aquí
Caraffa del Bianco
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Caraffa del Bianco, un pequeño municipio de 424 habitantes en la profunda Ciudad Metropolitana de Reggio Calabria, es un punto clave en el mapa de las DO/DOCa calabresas. De las 13 denominaciones que convergen en su territorio, la más emblemática es el vino Locride IGT, cuya zona se restringe a solo 25 municipios, reflejando un terruño y clima singulares. Igualmente crucial es la aportación al Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, cuyo cultivo se extiende por 97 municipios de la región. En este enclave, la combinación de la singularidad geográfica del sur de Calabria y la perseverancia de sus viticultores y agricultores da origen a sabores inconfundibles, anclados en una identidad territorial férrea.