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Qué se cultiva aquí

San Procopio

12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En San Procopio, municipio en la Ciudad Metropolitana de Reggio Calabria, la confluencia de las laderas tirrenas del Aspromonte, entre las fiumare Sèvina y Màngani, y la vista a la llanura de Gioia Tauro, forja un entorno propicio para producciones únicas. Aquí nacen ingredientes que dan forma a doce denominaciones de origen protegidas. Destaca especialmente el Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, cuyo cultivo exclusivo se limita a 97 municipios. Esta tierra también contribuye a la esencia de la región con productos como las Clementine di Calabria IGP, el vino Calabria IGT, o las célebres especialidades cárnicas como el Capocollo di Calabria DOP y la Soppressata di Calabria DOP, pilares de la gastronomía calabresa.

Municipio

Nacido en esta tierra

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San Procopio, Italia — 12 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap