Qué se cultiva aquí
Castelbuono
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la metrópoli de Palermo, la geografía de Castelbuono, moldeada por su ubicación siciliana, propicia un terroir distintivo donde nacen y se elaboran 9 figuras de calidad protegidas. Aquí, el aceite de oliva virgen extra Val di Mazara DOP encuentra su expresión más auténtica, arraigado en olivares que definen el paisaje del oeste siciliano. Pero no solo el oro líquido distingue este municipio; el Pecorino Siciliano DOP, reconocido queso de oveja, y la Grappa Siciliana IG también forjan aquí su identidad. Con 1 productor verificado que abre sus puertas a los visitantes, Castelbuono demuestra un compromiso palpable con la excelencia que emana directamente de su tierra.