Qué se cultiva aquí
Frosolone
7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Frosolone, una localidad de la provincia de Isernia en Molise, se gestan productos únicos. La geografía agreste y las prácticas ganaderas ancestrales de esta zona de Molise forjan el carácter del Caciocavallo Silano DOP. Este queso, compartido con solo 51 municipios más, comparte su terruño con el Rotae IGT, un vino que también se beneficia de las particularidades de esta tierra. Un total de 7 denominaciones protegidas convergen en Frosolone, desde estos emblemas locales hasta el reconocido Molise DOP para aceite de oliva o el Salamini italiani alla cacciatora DOP, que extiende su origen a más de 5000 municipios.
Municipio