Montaquila

Montaquila, un enclave en la provincia de Isernia, se alza sobre una colina que moldea el valle del Volturno, un escenario natural que define su singularidad. Es este terruño inconfundible el que alimenta el Pentro di Isernia DOC, un vino cuya identidad se comparte exclusivamente entre 17 municipios. La conjunción de altitud y microclima confiere a sus uvas una expresión única. No menos significativo es el Caciocavallo Silano DOP, cuyo carácter distintivo arraiga en las prácticas ganaderas locales, ni la Tintilia del Molise DOC, que aquí encuentra condiciones óptimas. En Montaquila convergen 9 denominaciones, cada una testimonio tangible de su arraigo territorial.