Qué se cultiva aquí
Pizzone
6 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Pizzone, el municipio más occidental del Molise, la confluencia de su historia —como parte del Giustizierato d'Abruzzo hasta el siglo XV — y su singular geografía forja un patrimonio agroalimentario de gran relevancia. Este rincón de la provincia de Isernia es crucial para el origen de 6 denominaciones protegidas. Entre ellas, el carácter lácteo y ancestral del Caciocavallo Silano DOP, reconocido en una zona de 52 municipios, encuentra aquí sus condiciones idóneas. Del mismo modo, el vino Rotae IGT emerge de estas vides, compartiendo la misma demarcación territorial. La singularidad de Pizzone como punto geográfico imprime una identidad inconfundible a estos productos, diferenciándolos por un sello que solo aquí es posible.