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Qué se cultiva aquí

Rocchetta a Volturno

7 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Ubicado en la provincia de Isernia, Molise, Rocchetta a Volturno se define por el paisaje que forja sus producciones. Es aquí donde el Caciocavallo Silano DOP, queso de pasta hilada presente en 52 municipios, adquiere su perfil distintivo, alimentado por pastos locales. La vid también halla su expresión singular, como atestigua la Rotae IGT, otra de las 7 denominaciones que convergen en este territorio. Esta especificidad geográfica, fundamental para el vino Molise DOC o el aceite Molise DOP, garantiza una identidad inconfundible, enraizada en las condiciones únicas del Alto Molise.

Municipio

Nacido en esta tierra

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Rocchetta a Volturno, Italia — 7 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap