Qué se cultiva aquí
Brognaturo
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Brognaturo, municipio calabrés de la provincia de Vibo Valentia, el terroir define una producción agroalimentaria excepcional. Aquí convergen 11 denominaciones protegidas, forjadas por las condiciones particulares de la región. De sus tierras y el saber hacer local nacen el Capocollo di Calabria DOP, la Salsiccia di Calabria DOP y la Soppressata di Calabria DOP, embutidos que reflejan el carácter de esta zona. La Clementine di Calabria IGP y el Olio di Calabria IGP también encuentran en este enclave, hogar de 714 habitantes, el ambiente idóneo para desarrollar sus atributos distintivos, consolidando la identidad gustativa de Brognaturo.
Municipio