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Qué se cultiva aquí

Vallelonga

11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En Vallelonga, municipio del versante tirrénico de las Serre, en la provincia de Vibo Valentia, la historia forjada sobre las ruinas de la bizantina Nicefora se entrelaza con una geografía única que da vida a productos excepcionales. Este territorio singular es el origen de 11 denominaciones protegidas. Aquí maduran las fragantes Clementine di Calabria IGP y se curan embutidos distintivos como el Capocollo di Calabria DOP y la Salsiccia di Calabria DOP. La influencia marina y las particularidades del suelo confieren un perfil inconfundible también al Olio di Calabria IGP y a los vinos Calabria IGT, verdaderos testimonios de la riqueza agrícola inherente a este rincón específico de Calabria.

Municipio

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Vallelonga, Italia — 11 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap