Qué se cultiva aquí
Bono
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el interior de Cerdeña, la comuna de Bono, en la provincia de Sassari, es un crisol donde la milenaria geografía insular forja sabores inconfundibles. Esta tierra, marcada por el legado de los nuragos, ofrece condiciones irreplicables para la producción de auténticas joyas gastronómicas. Es el terruño donde el Fiore Sardo DOP, un queso de pastor con carácter robusto, y el Cannonau di Sardegna DOC, vino emblemático, encuentran su máxima expresión. Las duras condiciones y la riqueza mineral del suelo, unidas a prácticas ancestrales, explican por qué hasta 14 denominaciones de origen convergen aquí, incluyendo la distintiva Isola dei Nuraghi IGT y las renombradas Sebadas IGP.