Qué se cultiva aquí
Ploaghe
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Ploaghe, municipio de la Ciudad Metropolitana de Sassari, la antigua geología del norte de Cerdeña esculpe un terroir inconfundible. Es aquí donde la viticultura da vida al distintivo Cannonau di Sardegna DOC y donde el pastoreo ancestral moldea el carácter del Fiore Sardo DOP. Este entorno particular posibilita el nacimiento de hasta 14 denominaciones protegidas, un testimonio de la riqueza de su paisaje y prácticas agrícolas. Un productor verificado de la zona contribuye activamente a preservar y realzar esta herencia gustativa, imprimiendo el sello único de Ploaghe en cada elaboración.
Municipio