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Qué se cultiva aquí

Abbasanta

19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el altiplano basáltico de Oristano, este enclave sardo de unos 2.500 habitantes es la cuna de 19 figuras de calidad diferenciada. El suelo volcánico de Abbasanta nutre los viñedos de la exclusiva Tharros IGT, una denominación vinícola limitada a 78 municipios donde las brisas del golfo interactúan con la roca negra del interior. El drenaje de este terreno arcilloso y su clima mediterráneo contrastado definen la acidez de sus uvas, demostrando por qué la geología de esta zona oristanesa resulta crucial para obtener la tipicidad exigida por las normativas de calidad de este territorio de Cerdeña.

Municipio

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Abbasanta, Italia — 19 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap