Qué se cultiva aquí
Ardauli
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas interiores del Barigadu, una región histórica del centro de Cerdeña esculpida por vientos constantes, el suelo de Ardauli da vida a vinos de fuerte identidad. Este enclave de Oristano acoge un total de 19 denominaciones protegidas, donde destaca la influencia de la indicación geográfica Tharros IGT. La altitud y la oscilación térmica de este territorio interior concentran los azúcares y preservan la acidez de variedades locales que no se expresan igual fuera de estos límites. Así, la viticultura de Ardauli se consolida como un bastión de pureza donde cada copa narra el relieve abrupto de la isla.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTharrosDOCVermentino di Sardegna