Qué se cultiva aquí
Bauladu
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Bauladu, asentado sobre las faldas de una antigua colina volcánica en la llanura del Campidano, ofrece un suelo mineralizado ideal para la viticultura y la horticultura de precisión. Este pequeño enclave de Oristano destaca por albergar 21 sellos de calidad. Aquí nace el Arborea DOC, un vino adscrito a una zona de producción de apenas 50 municipios, compartiendo protagonismo con el aromático Carciofo Spinoso di Sardegna DOP. El microclima sardo y el sustrato basáltico dotan a estos productos de una acidez y salinidad características, convirtiendo a este rincón en un bastión de tipicidad agroalimentaria.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaDOCArboreaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTharrosDOCVermentino di Sardegna