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Qué se cultiva aquí

Ghilarza

19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En el interior templado de la provincia de Oristán, este municipio sardo de cuatro mil habitantes aprovecha su ubicación de transición geológica hacia la meseta basáltica para cultivar viñedos especializados. Aquí confluyen 19 denominaciones protegidas, lideradas a nivel local por la indicación Tharros IGT. El suelo volcánico específico de Ghilarza y su exposición al viento maestral configuran el carácter de estos vinos, dotando a las variedades autóctonas de una acidez y mineralidad que los diferencia de las producciones de las llanuras aluviales vecinas, consolidando la especificidad de su terruño.

Municipio

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Ghilarza, Italia — 19 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap