Qué se cultiva aquí
Sedilo
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la subregión histórica del Guilcer, Sedilo atesora una herencia agrícola singular, marcada por su transición territorial desde la provincia de Cagliari en 1974. Este enclave de Oristano acoge 19 denominaciones de origen que definen su paisaje vitivinícola. Entre ellas, destaca la IGT Tharros, una indicación restringida a 78 municipios que adquiere aquí matices únicos debido al suelo basáltico de la meseta. El viento y la altitud de esta zona modelan cepas que expresan la mineralidad del oeste sardo, lejos de los perfiles llanos del sur.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTharrosDOCVermentino di Sardegna