Qué se cultiva aquí
San Basilio
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
La herencia espiritual de Basilio de Cesarea, el célebre teólogo de Capadocia que da nombre a este enclave, se entrelaza con una viticultura de secano rigurosa. En las colinas de San Basilio, la Trexenta IGT se erige como la denominación más íntima, restringida a solo 14 municipios que comparten suelos calcáreos. La altitud del territorio sella además la frescura del Nuragus di Cagliari DOC, una de las 19 menciones amparadas que coexisten aquí. Este rincón sardo esculpe cepas autóctonas donde el viento y la historia bizantina fraguan vinos de perfil netamente mediterráneo.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTrexentaDOCVermentino di Sardegna