Qué se cultiva aquí
Uta
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Asentado en la llanura aluvial del Campidano de Cagliari, el territorio de Uta alberga 19 denominaciones de origen que definen su identidad agraria. Sus suelos llanos y húmedos resultan óptimos para el cultivo del Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, una hortaliza emblemática de la zona. En el ámbito vinícola, la insolación de estas tierras bajas permite la maduración de uvas singulares bajo la mención Girò di Cagliari DOC y la delicada Nasco di Cagliari DOC. Estos productos expresan el microclima cálido y ventoso característico de este sector meridional sardo.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna