Coop. Agricola La Poiana Valle Grana

Castelmagno · Provincia de Cuneo · Piemonte

🏡 Catas y visitasCastelmagno DOP

Cooperativa agrícola dedicada a la protección, producción y maduración de quesos tradicionales del Valle Grana, entre los que destaca el Castelmagno DOP.

Qué produce

DOP

Castelmagno

Semi-hard pressed rennet cheese ripened at least 60 days, with crumbly ivory-white paste that may develop greenish-blue veining with age.

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