Marrone della Valle di Susa
Food · PGI · 28 Gemeinden
Die geschützte geografische Angabe „Marrone della Valle di Susa“ (IGP) weist im Vergleich zu benachbarten Kastaniendeklarationen des Piemonts eine rare Besonderheit auf: Obwohl die Anerkennung durch die Europäische Union bereits im Jahr 2006 erfolgte, verzeichnet das Herkunftsregister bis heute null verifizierte Erzeuger. Die exakt definierte Erzeugungszone erstreckt sich über 28 Gemeinden im Piemont, zu denen Almese und Avigliana gehören. Sie erhalten somit ein Produkt, dessen geografischer Schutzraum zwar lückenlos definiert ist, das jedoch mangels aktiver Zertifizierungen im Handel als zertifizierte IGP-Ware derzeit nicht existiert. Dies unterscheidet die Denomination fundamental von anderen Kastaniensiegeln der Region.
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Marrone della Valle di Susa erzeugt?
- Marrone della Valle di Susa wird in 28 Gemeinden in Piemonte in Italien erzeugt: Almese, Avigliana, Borgone Susa, Bruzolo und weitere.
- Was bedeutet IGP?
- IGP (g.g.A. — geschützte geografische Angabe) bescheinigt, dass mindestens ein Produktionsschritt im abgegrenzten Gebiet erfolgt.