Was hier wächst
Caravino
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Metropolitanstadt Turin beweist die piemontesische Gemeinde Caravino mit ihren knapp 900 Einwohnern, dass wahre kulinarische Größe keine Metropolen braucht. Insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen prägen diese hügelige Landschaft. Im Fokus steht der renommierte Erbaluce di Caluso DOCG, ein charaktervoller Weißwein, dessen streng abgegrenztes Anbaugebiet sich auf lediglich 36 Gemeinden erstreckt. Ein einziger, direkt in der Gemeinde ansässiger zertifizierter Erzeuger bewahrt diese önologische Exzellenz. Wenn Sie auf Ihrer Genussreise authentisches piemontesisches Terroir abseits ausgetretener Pfade suchen, bietet Caravino Ihnen die seltene Gelegenheit, die mineralische Frische dieses Weins direkt am Entstehungsort zu verkosten.