Was hier wächst
Chianocco
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den steilen Hanglagen des piemontesischen Susa-Tals, das historisch lange unter dem Namen Chianoc bekannt war, prägt das raue Alpinklima die landwirtschaftliche Seele von Chianocco. Hier reift der charaktervolle Rotwein Valsusa DOC, dessen streng reglementiertes Anbaugebiet sich auf lediglich 19 Gemeinden beschränkt. Der kalkhaltige Boden bringt zudem die süße Marrone della Valle di Susa IGP hervor, eine Kastanienspezialität aus einem traditionell gepflegten Areal von 28 Gemeinden. Insgesamt vereint die Gemeinde 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Entdecken Sie auf Ihrer kulinarischen Entdeckungsreise unverfälschte Terroirprodukte direkt vor Ort.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCValsusaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia