Was hier wächst
Gassino Torinese
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Hügellandschaft der Metropolitanstadt Turin gelegen, ist Gassino Torinese ein Schlüsselstandort für die Produktion geschützter italienischer Spezialitäten. Hier, wo das Terroir die Weinkultur maßgeblich prägt, entsteht der unverwechselbare Collina Torinese DOC, dessen Anbaugebiet sich über 28 Gemeinden erstreckt. Insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen, von Wein bis hin zu Käse und Fleisch, sind mit dieser Gemeinde verbunden. Darunter finden sich auch der kräftige Toma Piemontese DOP Käse und das zarte Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP Rindfleisch. Gassino Torinese ist somit ein Mikrokosmos des Piemont, wo Boden und Klima authentische Geschmackserlebnisse hervorbringen, die Sie entdecken sollten.