Was hier wächst
Genola
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am rechten Ufer des Flusses Grana-Mellea entfaltet die piemontesische Gemeinde Genola ihr landwirtschaftliches Potenzial. In dieser fruchtbaren Ebene der Provinz Cuneo sind insgesamt 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen verankert. Besonders die Fagiolo Cuneo IGP, deren geschütztes Anbaugebiet 247 Gemeinden umfasst, gedeiht auf den hiesigen Böden. Zudem prägen die Käsesorten Raschera DOP und Bra DOP den lokalen Charakter. Wenn Sie diese Spezialitäten direkt an der Quelle entdecken möchten: Von den 2 ansässigen zertifizierten Erzeugern in Genola öffnet Ihnen derzeit 1 Produzent nach vorheriger Absprache die Türen für Verkostungen und tiefe Einblicke in die authentische Produktion.