Was hier wächst
San Giorgio Scarampi
23 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
San Giorgio Scarampi, eine winzige Gemeinde mit lediglich 98 Einwohnern in der piemontesischen Provinz Asti, bewahrt eine außergewöhnliche kulinarische Identität. In diesem dünn besiedelten Hügelland entsteht der cremige Robiola di Roccaverano DOP, ein Ziegenkäse, dessen streng geschütztes Erzeugungsgebiet sich auf nur 19 Gemeinden erstreckt. Zudem gedeiht hier der charaktervolle Dolcetto d'Asti DOC auf kalkreichen Hängen. Insgesamt vereint dieses kleine Territorium 23 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf engstem Raum. Wenn Sie handwerkliche Perfektion abseits ausgetretener Pfade schätzen, bietet Ihnen dieser Ort exklusive Einblicke in die authentischen Geschmacksprofile des Piemonts.