Was hier wächst
Cartosio
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Cartosio, eine beschauliche Gemeinde mit knapp über 700 Einwohnern im piemontesischen Alessandria, bietet exzellente terroirgeprägte Spezialitäten. Das Gemeindegebiet gehört zu der streng begrenzten Zone von nur 19 Herkunftsorten, in denen der cremige Ziegenkäse Robiola di Roccaverano DOP erzeugt werden darf. Zudem prägen die sonnigen Hügellagen den fruchtigen Rotwein Dolcetto d'Acqui DOC. Insgesamt vereint der Ort stolze 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf seinem Terrain. Für anspruchsvolle Genießer ist hier genau 1 registrierter Betrieb ansässig, der für Besichtigungen geöffnet ist, um diese Raritäten direkt zu verkosten.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRobiola di RoccaveranoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia